L’omelette parfaite au Air Fryer est un plat de résistance à la fois délicieux, facile à préparer et économique. En quelques minutes, elle se prépare en toute simplicité et se distingue par sa légèreté grâce à la cuisson à l’air chaud, ce qui permet de limiter l’utilisation d’huile tout en préservant toute sa saveur. Savoureuse et rapide à réaliser, cette omelette est idéale pour un repas sain et délicieux, sans effort.
Voici comment préparer l’omelette parfaite au Air Fryer
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 œufs
- 1 c à soupe de parmesan (râpé)
- 2 tranches de jambon cuit
- Huile d’olive
- sel
Préparation :
- Commencez par casser les œufs dans un bol et battez-les à la fourchette. Ajoutez une pincée de sel et une cuillère à soupe de parmesan râpé pour rehausser les saveurs, puis mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Préparez le moule ou une plaque de cuisson adaptée à votre friteuse. Huilez légèrement la surface pour éviter que l’omelette n’accroche. Versez la moitié du mélange d’œufs battus dans le moule, en veillant à répartir la préparation uniformément.
- Disposez ensuite les tranches de jambon cuit, préalablement hachées grossièrement, en une couche généreuse. Recouvrez avec le reste de la préparation à base d’œufs, de manière à bien enfermer le jambon.
- Placez le moule dans la friteuse à air chaud, préalablement préchauffée à 180°C, et faites cuire pendant 10 minutes. Vérifiez que l’omelette est bien prise et légèrement dorée sur le dessus.
- Servez immédiatement cette omelette moelleuse, chaude et parfumée, pour un repas rapide ou un dîner léger.
